Закрыть рекламу ×

Свадьба дома – сценарий, идеи оформления и примерное меню, фото и видео

Содержание

Веселый сценарий свадьбы для небольшой компании без тамады

Свадьбы бывают самыми разными, от шикарных и потрясающих своими масштабами торжеств, до скромных семейных и сдержанных мероприятий. Бракосочетание можно подогнать под любые пожелания и финансовые возможности, но при этом надо учесть, что знаменательный день должен затронуть сердца молодоженов и их гостей. А создать нужную атмосферу поможет свадебный сценарий.

Особенности проведения свадьбы без тамады

Свадьба без сценария рискует превратиться в бесконечное и скучное застолье в кругу семьи и друзей. Конкурсы и различные повороты сюжета важны именно потому, что они не дают гостям заскучать. Люди, незнакомые между собой, знакомятся в процессе различных игр и эстафет.

Кому поручить подготовку сценария и проведение конкурсов?

  • Наиболее органично в роли ведущих будут смотреться свидетель и свидетельница. Они, как приближенные молодоженов, смогут в тандеме с женихом и невестой составить сценарий, а после обыграть его на свадьбе;
  • Если на свадьбе по большей части буду люди взрослых и преклонных лет, поручить проведение мероприятия можно родителям новоиспеченной семьи. Ну а сценарий можно будет найти в интернете и подкорректировать его под ваши личные пожелания;
  • Если вы не хотите вовлекать гостей в организацию свадьбы, пригласите друга со стороны. Фактически он возьмет на себя роль тамады, но платить деньгами ему не придется (оплату можно организовать путем проведения платных конкурсов, деньги с которых ваш ведущий заберет себе).

Дома или в ресторане?

Провести красивую свадьбу можно как в ресторане, так и дома. Но домашнее застолье обойдется гораздо дешевле, чем поиск и бронирование зала, оплата «шведского стола» и работы обслуживающего персонала.

Свадьба дома

Плюсы:

  • экономия денежных средств;
  • возможность подстроиться под любую ситуация (в том числе быстро застирать белое платье с пятном от вина, подшить неожиданно порвавшиеся штаны свидетеля и найти реквизит для конкурса);
  • возможность отправить «перебравших лишнего» гостей отсыпаться в соседнюю комнату;
  • отсутствие необходимости после утомительного, но счастливого дня собираться домой, увозя с собой многочисленные подарки.

Минусы:

  • «простота» и отсутствие антуража;
  • однообразие свадебных фотографий (домашняя обстановка не располагает к роскошным фотосессиям);
  • вероятность того, что в процессе бурного веселья интерьер квартиры может серьезно пострадать;
  • нехватка места;
  • самообслуживание.

Свадьба в ресторане

Плюсы:

  • эффектность мероприятия и красивая обстановка;
  • наличие танцпола (площадки под проведение активных конкурсов);
  • профессиональная музыкальная аппаратура;
  • штат обслуживающего персонала.

Минусы:

  • серьезные денежные траты;
  • ограниченность в действиях (все проблемы и задачи придется решать на месте, с помощью подручных средств);
  • необходимость возвращаться домой с «багажом» подарков, алкогольных напитков и т.д.

Сценарий проведения

Перед тем, как составлять сценарий, выберите направление, в котором вы будете двигаться. Это может быть:

  • традиционное торжество (соблюдение всех обрядов и примет);
  • креативное торжество (отказ от традиционных тем в пользу необычных и даже немного эпатажных);
  • смешанное торжество (присутствует традиционный колорит, который разбавляют интересные конкурсы и повороты сюжета сценария).

За основу для создания своего сценария можно взять классический план проведения свадебных торжеств.

  1. Жениха и невесту встречают с караваем, а теща посыпает молодую чету пшеном. Затем новобрачных усаживают за специально отведенное место и родители произносят напутственную речь (вступительные слова, подготовленные заранее). Затем слово передается родственникам и друзьям новоиспеченной семьи.
  2. После того, как все приглашенные выпьют пару бокалов и будут произнесены первые тосты, можно переходить к конкурсной программе. Активные игры разбавляются застольными играми. Эстафеты проводятся в перерывах между едой и поздравительными словами (если гости изъявляют желание озвучить тост). Ведущие мероприятия, ориентируясь на настроение людей, могут объявлять музыкальные паузы (дискотеку).
  3. Первый танец жениха и невесты объявляется тогда, когда гости выпили не более 3-5ти бокалов спиртного. Очень важно правильно подвести сценарий к этому трогательному моменту. Например, перед танцем может быть преподнесен музыкальный подарок от родителей, а близкие друзья семьи могут прочитать красивые стихотворения.
  4. Ближе к концу праздничного вечера объявляется дискотека и групповые игры (например мальчики против девочек). В финальные конкурсы нужно вовлечь ВСЕХ гостей. Сценарий домашней свадьбы без тамады можно спланировать и без дискотеки, заменив ее пением в караоке или танцевальными мини-конкурсами.
  5. После разрезания свадебного торта или каравая. Родители проводят для детей обряд прощания с холостяцкой жизнью. Мамы снимают с невесты фату и «передают» молодую жену в надежные руки мужа. Красивой точкой будет зажжение свадебной свечи, которая символизирует зарождение новой семьи.

Подходящие конкурсы, подвижные и застольные

Сценарий свадьбы без тамады в узком кругу можно «приправить» самыми смелыми и необычными конкурсами, которые разгоряченные спиртным гости примут на ура.

Целую-милую

В центр зала вызывают пары состоящие из девушек и парней (не менее 6-ти пар). Затем представителям сильного пола предлагают целовать своих партнерш, озвучивая места для поцелуя.

Например, «Я поцелую Марину в щеку». Повторяться нельзя, что усложняет задание для следующих претендентов.

Проигравшими считаются те, кто не нашел места для поцелуйчика.

Сердечный подарок

В конкурсе опять же участвуют пары. Мужчины пишут на листке, что они планируют подарить своей спутнице. А женщины, не подозревая, что им собираются дарить, рассказывают, как они будут использовать подарок. Это достаточно веселый конкурс, потому что в процессе девушки могут одеваться на праздник в новую сковороду или вешать на стену новые сережки.

Надувное танго

В центр зала выходят несколько человек и произвольно разбиваются на пары. По сигналу (когда начнется музыка), оказавшиеся в паре люди должны соединиться в страстном танце, зажав надутые шарики между животами. Выиграют те, кто быстрее всех лопнут шарик, при этом исполнив оригинальный танец.

У стен тоже есть уши

Этот конкурс можно проводить для сбора денег. Ведущие заранее подготавливают факты про жениха и невесту, а гостям необходимо угадать, являются названные факты правдой или ложью. Тот, кто ошибется, платит «налог».

Ненаглядный мой

На конкурс можно взять произвольное число людей. Каждому предлагается назвать самое красивую часть тела человека, стоящего рядом. Когда каждый по кругу озвучит свой вариант для соседа слева, ведущий объявляет, что теперь «приглянувшееся место» нужно поцеловать.

Молодая мать

Для конкурса нужно подготовить пластиковые бутылки и соски, которые надеваются на бутылки.

Далее женщины должны напоить из импровизированных «пустышек» своих партнеров.

В качестве «прикорма» можно использовать спрайт, колу или фанту.

Победителями окажутся те, кто аккуратнее и быстрее выпьют из бутылки содержимое.

Угадайка

На стулья сажают несколько мужчин. Невесту, с завязанными глазами подводят к участникам конкурса. Она должна найти своего суженого, щупая только носы парней.

Узел на удачу

Из желающих выбираются несколько пар. Объединившихся парней и девушек ставят плечом к плечу и связывают их соприкасающимися руками. Далее конкурсанты, используя только свободные руки, должны зашнуровать кроссовок и завязать на нем бантик. Победят те, кто быстро и «чисто» справятся с поставленной задачей.

Можно легко составить сценарии свадьбы прикольные и без тамады, главное – приложить усилия и не ограничиваться стандартными канонами проведения торжества.

Свадьба дома

Организация свадебных мероприятий требует серьезных затрат, но далеко не все молодожены могут или готовы взять на себя финансовые расходы, связанные с арендой ресторана, оплатой услуг тамады, музыкального коллектива, а также других мероприятий, которые уже давно превратились в обязательные атрибуты свадьбы. Но при желании вы всегда можете сыграть скромную церемонию дома, а все оставшиеся денежные средства потратить на романтическое путешествие.

Как организовать свадьбу дома

Не стоит думать, что бракосочетание дома не требует никакой подготовки. Чтобы организовать хорошее продуманное застолье, понадобится приложить усилия. Для удобства можете завести блокнот или отдельный файл, в котором будут отмечаться все важные моменты подготовительных мероприятий. Отдельно советуем вам выделить такие пункты, как:

  • Составление списка гостей.
  • Свадебный декор, с помощью которого можно будет украсить квартиру.
  • Обеспечение свадьбы столами и стульями, музыкальным оборудованием.
  • Меню.
  • Сервировка стола.
  • Закупка продовольствия.
  • Выбор ведущего свадебного торжества.
  • Распределение обязанностей.
  • Подбор музыкальных композиций.
  • Видео- и фотосъемка.
  • Важные даты: поездку в ателье за свадебным платьем, покупку колец.

После составления списка приглашенных необходимо изучить квартиру, как место, где будет проходить одно из самых значимых событий в вашей жизни. Конечно, лучшим вариантом станет организация праздника на даче или в загородном коттедже, где можно накрыть стол на террасе, а рядом с домом обустроить место для дискотеки. Если же ни у вас, ни у родственников нет загородной недвижимости, а площадь квартиры оценивается как малогабаритная, список гостей потребуется ограничить 10-12 персонами. Кроме того, за день до торжества понадобится вынести шкафы и другую мебель из комнаты, где будет проходить застолье, чтобы освободить место для стола.

В большой комнате накрытый стол и стулья стоит расставить в один ряд вдоль стен, чтобы освободить ее центральную часть для конкурсов и танцев. Еще лучше выделить отдельную комнату под застолье, а другую — для развлекательной программы.

Организовывая свадьбу в квартире, следует принять во внимание и время года. Лучше не назначайте бракосочетание на лето — душное, пусть даже хорошо проветриваемое помещение квартиры мало способствует проведению каких-либо мероприятий, а за несколько часов может испортиться. А вот зима идеально подходит для свадьбы дома, поскольку температура будет оптимальной для гостей, а на застекленном балконе можно хранить закуски и охлаждать шампанское.

Еще один обязательный момент — музыкальное оформление празднества. В ресторане или на природе организовать такое сопровождение несложно, а в квартире с музыкой могут возникнуть сложности. Вы должны учесть плохую звукоизоляцию стен и заранее договориться с соседями, чтобы они немного потерпели и не поднимали шума от громкой музыки, звучащей после 23.00. Также придется отказаться от приглашения живого музыкального коллектива, отдав предпочтение записям популярных треков и композиций.

Обязательно задействуйте в организации свадьбы своих друзей и родных, дав каждому определенное задание. Например, подружки могут задекорировать помещение, друзья молодого решат вопрос с музыкой и арендой автомобилей, а особо активных родственников можно привлечь к проведению свадебных конкурсов и развлечений.

Как украсить дом на свадьбу

Свадьба дома потребует создания романтической обстановки, для чего можно использовать живые цветы, специальные аксессуары, эффектную ткань. Украшений не должно быть слишком много — это создаст впечатление захламленности и неаккуратности. Декор должен быть лаконичным и стильным, не отвлекающим гостей от молодой пары. Достаточно выделить несколько зон, которые сформируют праздничную свадебную атмосферу и придадут настроение мероприятию.

Если квартира выходит прямо на лестничную клетку, следует начать декорировать квартиру именно с нее. Привяжите к лестнице атласные ленты и шарики, прицепите к звонку бутоньерку, а на дверь — плакат с добрыми напутствиями и пожеланиями, сформируйте цветочную композицию в форме сердца или установите белоснежную арку с символическими кольцами наверху.

Отдельно следует украсить место молодоженов за свадебным столом: задрапировать стену эффектными складками, сформированными из белоснежной, бирюзовой, розоватой шелковой или атласной ткани, украсить ее живыми цветами и оригинальными коллажами, созданными из соответствующих тематике открыток. Не забудьте, что торжество проходит в малогабаритной квартире, поэтому лучше использовать небольшие букеты и икебаны, созданные из мелких розочек, нарциссов, хризантем, фиалок и подснежников.

Обязательно подготовьте вазы и другие емкости для букетов, которые принесут с собой гости. Эти цветы замечательно поддержат праздничную атмосферу. А дополнить композиции на столах помогут красивые высокие свечи в канделябрах, романтические статуэтки, рассыпанные по полу и мебели лепестки хризантем и роз.

Примерное меню для свадьбы дома на 10 человек

Наверное, самым сложным вопросом при организации домашней свадьбы является подготовка стола. Меню следует продумать заранее, позаботившись о вкусах каждого гостя, поэтому одна кухня, например, японская или индийская может быть уместна только при праздновании тематической церемонии.

Для приготовления блюд лучше нанять шеф-повара, чтобы женская половина семьи жениха и невесты могла наслаждаться праздником, а не хлопотать на кухне. В помощь повару стоит также нанять одного официанта, который накроет стол, а затем будет подавать гостям блюда и менять тарелки. Постарайтесь, чтобы свадебное меню включало в себя:

  • Холодные закуски и салаты.
  • Овощную, рыбную сырно-колбасную и мясную нарезку.
  • 2 горячих блюда (мясо и рыбу с гарниром).
  • 2-3 горячих закуски.
  • Фрукты или фруктовые салаты.
  • Легкие порционные десерты, например, на основе творога или мороженого.
  • Свадебный торт на 2-2,5 кг.

В качестве холодных закусок могут выступать:

  • Фаршированная в белом либо томатном соусе рыба.
  • Свиные или куриные отбивные.
  • Заливное или холодное.
  • Буженина.
  • Рулет из мяса.
  • Мясной салат.
  • Крабовый салат.
  • Греческий или любой овощной салат.

А в качестве горячих закусок можно использовать:

  • Жульен.
  • Жаркое.
  • Голубцы.
  • Обычные котлеты или котлеты по-киевски.
  • Зразы с грибами или мясом.
  • Блинчики с начинкой.

В меню горячего стола можно включить такие классические блюда, как рыба с овощами, приготовленная на гриле, шашлык из куриного филе, дополненный соцветиями капусты брокколи, отбивные по-французски с баклажанным гарниром.

Конкурсы и игры

Существует несколько типичных конкурсов и развлечений, традиционных для наших свадеб. К ним можно отнести:

1. «А ты знаешь невесту?» Подружкам нужно заранее приготовить бумажную ромашку, на каждом лепестке которой будет написана памятная для молодых дата. Жених должен отрывать листочки и отвечать, что именно произошло в этот день. Каждый неверный ответ стоит денег, которые команда молодого мужа выплатит жене и ее подружкам.

2. «Украденная туфелька». Туфельку похищают подружки, а свидетелю, чтобы выкупить ее и отдать молодому мужу, нужно будет выполнить любое требование девушек: станцевать, продекламировать какой-то стих, продемонстрировать чудеса физической подготовки.

3. «Узнай своего суженого». Главным действующим лицом конкурса выступает невеста, которая с завязанными глазами должна будет узнать своего избранника по поцелую. Разумеется, целовать новоиспеченную жену будет только ее законный муж, но она, не зная этого, будет по-разному реагировать на его поцелуи.

Преимущества и недостатки свадьбы дома

Как и любое другое мероприятие, домашняя свадьба имеет ряд недостатков и достоинств, и об этом не устают спорить ее противники и сторонники. В любом случае не стоит лишний раз обращать внимание на чужое мнение, а лучше самостоятельно принимать решение, тщательно обсудив каждое «за» и «против» такого мероприятия.

Начнем с достоинств, к списку которых можно отнести:

  • Минимальные финансовые затраты. Найти более бюджетный вариант организации свадьбы просто невозможно. Это идеальный формат для пар, у которых бюджет ограничен жесткими рамками.
  • Комфортная обстановка. Дома, как говорится, и стены греют. Поэтому такое застолье идеально подойдет молодоженам в возрасте, парам, которые не хотят афишировать факт официального заключения брака и новобрачным, желающим разделить праздник только с самыми близкими людьми.
  • Вы угодите своим пожилым родственникам — прабабушкам и прадедушкам. Они, как показывает практика, редко принимают участие в шумных церемониях и застольях в ресторанах, в силу возраста и состояния здоровья, зато с радостью придут на домашнюю свадьбу, чтобы порадоваться за любимого правнука или правнучку.
  • Домашний праздник можно продлить хоть до утра, правда, чтобы не было проблем с соседями, предупредите их лично о том, что намечается мероприятие и попросите отнестись лояльно к вашему торжеству.

Но не спешите радоваться, ведь свадьба дома имеет и огромное количество недостатков:

  • Сложность организации. Придется приложить немало усилий, чтобы подготовить и провести свадьбу.
  • Тщательный подход к составлению списка приглашенных людей. В обычной квартире может поместиться до 15 человек, пара молодоженов, повар и официант. Остальным родственникам и друзьям нужно будет объяснить, почему их не включили в число гостей, а это достаточно сложно.
  • Необходимость искать компромисс с соседями, чтобы они спокойно отнеслись к развлекательной программе, затянувшейся до утра.
  • Ощущение торжественности, конечно, будет весьма условным и размытым, поэтому нужно бросить все силы, чтобы создать в квартире праздничный антураж и разработать буквально по минутам сценарий проведения свадьбы.
  • Риск испортить праздник родителям и близким родственникам, которым придется готовить и обслуживать гостей за столом. Чтобы избежать этого, наймите повара и официанта.
  • Нехватка места. Квартиры не предназначены для таких мероприятий, поэтому вам придется ограничить список гостей 10-12 приглашенными лицами. Еще одним выходом из ситуации может стать наличие дачи или загородного дома, находящихся в нормальном состоянии и обеспеченных всем необходимым для проживания.
  • Необходимость приобретения достойных сервизов, красивых хрустальных фужеров, ложек, вилок и столовых ножей.
  • Необходимость укомплектовать стол набором стульев для гостей, а квартиру — декоративными аксессуарами и цветами. Причем если свадьба будет тематической, то все предметы должны соответствовать ее концепции.
  • Необходимость провести очень тщательную генеральную уборку, организовать вынос мебели из комнат, найти место для их складирования на 2-3 дня, а после свадьбы вновь убрать помещение и перемыть гору посуды.
  • Следует организовать отдельный стол и развлечения для детей, если кто-либо из гостей вынужден будет взять с собой ребенка.
  • Решить вопрос кондиционирования помещения, чтобы вне зависимости от сезона гостям было в нем комфортно.

Видео: проведение второго дня свадьбы дома

Подводя итоги, можно сделать вывод, что свадьба дома — прекрасный вариант проведения торжества для пар, которые привыкли считать деньги. А чтобы праздник удался, нужно:

  • Пригласить действительно близких людей, которые войдут в положение и помогут поддержать веселую и романтичную обстановку.
  • Убрать и украсить жилье, позаботившись об эффектных и ярких элементах декора.
  • Подготовить отличный стол.

А доказать, что свадьба дома может быть пусть не оригинальной, но яркой и торжественной, поможет видео, сделанное молодоженами на второй день свадьбы:

Свадьба дома

Организация свадьбы подразумевает вложение немалых денежных средств. Но не все пары готовы тратиться на роскошные рестораны, дорогого тамаду и другие непременные атрибуты свадебного мероприятия. Порой жених и невеста довольствуются скромной свадебной церемонией. Свадьба дома, у себя в квартире – отличный способ отпраздновать главный день своей жизни с дорогими, близкими людьми, а сэкономленные на торжестве деньги потратить, к примеру, на незабываемое свадебное путешествие.

Как организовать свадьбу дома

Самостоятельная организация свадебного застолья требует серьезной подготовки. Если молодожены решились на такой шаг, им обязательно нужно завести ежедневник, в который рекомендуется записывать этапы подготовки свадьбы. Так, отдельно должны быть выделены следующие рубрики:

  • список приглашенных на свадьбу гостей;
  • мебель, другое оборудование;
  • свадебный реквизит для украшения помещения;
  • важные даты;
  • меню;
  • закупка продуктов для свадебного застолья;
  • выбор тамады, ведущего;
  • музыка;
  • назначение помощников;
  • подготовка посуды.

Первое, что следует сделать – это реально оценить площадь квартиры, где будет проходить свадебное застолье и прием гостей. Обладателям больших загородных домов в этом плане будет легче. Большая площадь помещения, возможность устроить свадебный прием гостей на летней террасе, на поляне возле дома, место для танцевальной площадки существенно упростит поставленную задачу.

При желании провести свадебное застолье в условиях малогабаритной квартиры придется тщательно продумать количество приглашенных гостей. Рекомендуется приглашать на свадьбу не более 10 человек. Такое количество гостей сможет комфортно разместиться в квартире. Позаботьтесь о необходимой мебели. Из комнаты, где будет проходить фуршет, необходимо вынести лишнюю мебель.

Если в вашем распоряжении находится большая комната, то столы со стульями для свадьбы следует расставлять у стен по периметру помещения, оставив место по центру для танцев. Иногда при проведении свадьбы в малогабаритной квартире выделяют две зоны: одна комната отводится для организации свадебного застолья, а вторая оборудуется под условия площадки для танцев, развлекательной программы.

Обратите внимание на время года. Устраивать свадьбу в квартире жарким летом – неудачная идея. Гостям, невесте и жениху будет душно в стесненных условиях. Велика вероятность того, что закуски на столе быстро испортятся из-за жары. По возможности дождитесь холодного время года. Тогда гостям, молодоженам будет комфортнее, и вы сможете использовать застекленный балкон, лоджию в качестве холодильника, где будут храниться продукты для свадебного застолья.

Какая свадьба обходится без музыкального сопровождения? Если свадебное застолье проводится в большом ресторане, то с выбором музыки проблем не возникнет. Когда свадьба устраивается в небольшой квартире, то при выборе музыкального сопровождения придется руководствоваться не столько своим вкусом, предпочтениями, сколько условиями плохой звукоизоляции. От «живой» музыки придется отказаться в пользу подборки свадебных музыкальных треков.

Самостоятельно организовать свадебное застолье дома хлопотно. Не бойтесь воспользоваться услугами своих друзей, позовите их на помощь. Дайте каждому из них свадебное задание, за которое человек будет ответственен на протяжении подготовки. Подружки невесты окажут помощь в украшении квартиры, друзья жениха помогут позаботиться о свадебном кортеже, музыке. Особо активных и веселых людей попросите придумать свадебные конкурсы, развлекательную программу.

Как украсить дом на свадьбу

Поддержать романтичную свадебную атмосферу праздника удастся с помощью красивых украшений. Тщательно продумайте декор помещения на свадьбу и обговорите с подругами невесты, кто сможет помочь вам. При украшении квартиры к свадебному застолью следует руководствоваться принципом лаконичности, чтобы не перегрузить пространство излишком ярких деталей. Всего несколько акцентов и ярко выделенных зон создадут нужное настроение дома.

Начните украшение с лестничной площадки, если таковая имеется. Привяжите к лестнице воздушные шары, банты из атласных лент, записки с пожеланиями для молодоженов. Особое внимание уделите входной двери. Ее украшают цветочными композициями, тканевыми драпировками, веселыми плакатами с фото. При входе в дом устанавливают конструкции из воздушных шаров в виде сердец, лебедей, колец.

В комнате, где будет проходить основная часть свадебного застолья, отдельно оформляют место для молодоженов. Стену, которая будет фоном для места невесты с женихом, декорируют красивыми тканями, цветами, тематическими картинами. Выбирая цветы для свадебного декора дома, следует учитывать факт малогабаритности жилища. Чтобы веточные композиции не казались чрезмерно громоздкими, рекомендуется отдавать предпочтение небольшим букетам из маленьких цветов: фиалок, хризантем, нарциссов, кустовых роз.

Гости на свадьбу придут с цветами, поэтому по углам комнаты заранее разместите напольные вазы, а букеты, помещенные в них, станут прекрасным дополнением к праздничному убранству дома. Активно используйте в свадебном декоре свечи, статуэтки, бумажные гирлянды, лепестки роз. Их расставьте не только на праздничном столе, но и на комоде, другой мебели, имеющейся в помещении.

Примерное меню для свадьбы дома на 10 человек

Когда организовывается свадьба дома, вопрос меню, приготовления еды следует тщательно обсудить заранее. Рекомендуется нанять повара, который приготовит блюда для вашего праздника, а невеста, ее мама и будущая свекровь смогут наслаждаться долгожданным днем, а не стоять у плиты. Это же касается обслуживания. Одного официанта хватит, чтобы сервировать, накрыть стол, подавать блюда для застолья. Меню свадебного застолья должно содержать следующие виды блюд:

  • 3-5 видов холодных закусок, в том числе салаты;
  • по тарелке овощного, сырного и мясного ассорти;
  • два вида горячих блюд (рыбное и мясное) с гарниром;
  • горячая закуска;
  • фрукты;
  • десерт – свадебный торт (расчет 150 г/чел) – около 2-х кг.

Холодные закуски для домашней свадьбы:

  • рыба фаршированная;
  • нарезка (мясная, овощная, сырная, рыбная);
  • мясной рулет;
  • холодец;
  • салат «Греческий»;
  • салат «Цезарь»
  • салат мясной.

Горячие закуски для свадьбы:

  • жульен с курицей и грибами;
  • блинчики с мясом.

Свадебные горячие блюда:

  • рыба на гриле с овощным пюре;
  • мясо по-французски с баклажанами;
  • куриный шашлык на шпажках с гарниром в виде брокколи и цветной капусты.

Сценарий проведения свадьбы дома

Гости свадьбы встречают молодоженов у дома или в подъезде, выстроившись в коридоре. Проходящих мимо жениха и невесту они обсыпают лепестками роз, конфетами, рисом, монетами, и произносят: «С днем свадьбы! Совет да любовь!» Молодых, которые останавливаются перед порогом, встречают родители, и произносят приветственную фразу: «Поздравляем жениха и невесту! Пусть взаимные обиды останутся за порогом, а в новой семейной жизни вас ждут только любовь, счастье, взаимопонимание».

Затем родители разливают по заготовленным свадебным фужерам для молодоженов шампанское, предлагают им выпить напиток. Жених с невестой, выпив шампанское, разбивают свадебные бокалы на счастье. Затем муж берет жену на руки, и заносит за порог. Далее родители выносят традиционные хлеб-соль, и предлагают отведать их молодым, которые, кланяясь им, пробуют хлеб-соль. Затем молодожены, их родители, свидетели и гости проходят за свадебный стол.

Слово берут родители невесты. Они произносят: «Муж с женою вы с этого момента, пожелаем много лет счастливых, без потерь, больше любви, счастливой судьбы, меньше завистливых слов и молвы». Далее слово предоставляется родителям жениха: «Поздравляем вас сердечно, любите друг друга вечно, соединила вас судьба, с этого дня вы вместе навсегда. Пусть между вами раздоров не будет никогда!»

Затем свои поздравления произносят свидетели: «Поздравляем жениха и невесту, пусть всю жизнь вы будете вместе, пожелаем любви, счастья, пусть минует вас ненастье, чтобы брак был нерушим, верность храните до самых седин». Начинается свадебное застолье. Первый тост произносит мать невесты: «Дорогая дочь, в этот радостный для тебя день хочу поздравить тебя, пожелать счастья, здоровья, благополучия».

Тосты произносят все гости по очереди: «Дорогие молодожены! Хотим пожелать вам счастливо и весело отметить не только церемонию бракосочетания, но и бумажную, деревянную, хрустальную, серебряную, золотую, фарфоровую, и даже красную свадьбу». Позже жених с невестой танцуют традиционный свадебный танец. Ближе к концу застолья подается свадебный торт, который нарезают молодожены. Завершается свадьба обрядом бросания подвязки и букета невесты.

Конкурсы и игры

«Как хорошо ты знаешь невесту». Подружки невесты изготавливают ромашку, на лепестках которой пишут важные даты для молодоженов (дату знакомства, первое свидание, поцелуй, день рождения). Отрывая очередной лепесток, жених должен дать правильный ответ, и сказать, что случилось в этот день. Каждый неправильный ответ оплачивает команда жениха. Деньги складываются в семейную казну.

«Кража туфельки». Традиционным выкупом невесты испытания для жениха в день свадьбы не заканчиваются. Когда компания уже находится навеселе, подружки похищают туфельку невесты. Чтобы вернуть пропажу, жениху и свидетелю следует выполнить некоторые требования, к примеру, станцевать танец маленьких лебедей или цыганочку с выходом, отжаться от пола, кто, сколько сможет и т.д.

«Узнай любимого». Невесте завязывают глаза и предлагают узнать своего возлюбленного по поцелую. Ведущий сообщает, что все присутствующие мужчины на свадьбе будут по очереди целовать невесту, а ей нужно узнать, кто из них ее суженый. Суть свадебного конкурса заключается в том, что целовать невесту будет только ее жених, но она заранее об этом знать не должна. Весело смотреть за тем, как невеста будет реагировать на поцелуи от, как она думает, чужих мужчин.

Преимущества и недостатки свадьбы дома

Свадебное торжество дома имеет свои плюсы и минусы. Это предмет споров для сторонников и противников такого мероприятия. Самостоятельное приготовление свадьбы в жилище требует колоссальной решительности. Но если вы решили устроить свадьбу в условиях своего дома или квартиры, то обязательно взвесьте преимущества и недостатки такого праздника.

  • Бюджетный вариант. Свадьба дома существенно сэкономит ваш семейный бюджет, вам не потребуются столь большие финансовые вложения, как при организации застолья в шикарном ресторане.
  • Уютная обстановка. Вы не любите шумные компании, хотите провести этот день только с близкими, дорогими для вас людьми? Нет лучшего способа, чем собраться всем небольшой компанией лучших друзей на застолье дома.
  • Свадьба в квартире понравится вашим пожилым родственникам. Бабушки и дедушки смогут делать перерывы во время застолья и отдыхать в соседних комнатах от шумного веселья.
  • Дома нет часов работы, как в ресторане, поэтому вы сможете праздновать свадьбу хоть до утра.

  • Порой ощущение торжественности теряется при праздновании бракосочетания дома. Поэтому следует заранее позаботиться о веселых конкурсах, развлекательной программе.
  • Вы рискуете испортить праздник родителям, если попросите их готовить свадебное застолье и все блюда. Без помощи повара не обойтись.
  • В доме нет столько места, чтобы устроить просторную площадку для танцев, как в банкетном зале.
  • Для организации свадебного застолья дома придется позаботиться о необходимом количестве мебели, посуды.
  • Если свадьба проходит летом или теплой весной, в доме может стать слишком душно и жарко, что будет некомфортно, как для гостей, так и для молодоженов.
  • В условиях малогабаритного жилища вы будете ограничены выбором количества гостей, ведь дома сможет поместиться не так уж и много людей.

к содержанию ↑

Видео: проведение второго дня свадьбы дома

Организовать свадьбу в квартире или в доме – это неплохая идея для финансово стесненной невесты и жениха. Главное – позаботиться о подборе веселой компании, которая не даст заскучать и сможет поддержать свадебный дух, создаст праздничную душевную атмосферу во время застолья. Красиво украсьте жилище, подберите тематический реквизит для создания забавных фото. Если же вы приверженцы классического свадебного застолья в ресторанах, то в условиях дома можно сделать праздник на второй день свадьбы, как на видео ниже, куда созывают только близких друзей.

Составляем интересный сценарий свадьбы дома и думаем над ее оформлением

Приближение свадьбы вселяет волнение в души не только будущих супругов, но их родственников, друзей и даже случайных людей, помогающих организовать торжество. Основной вопрос молодоженов – сколько мы потратим, и окупится ли эта сумма подарками? Да, звучит, конечно, меркантильно, но факт остается фактом, люди часто забывают о том, что свадьба это праздник. Наиболее бюджетный вариант организации достойного торжества, позволяющий максимально реализовать свои мечты и фантазии – свадьба дома. Для нее тоже можно написать интересный сценарий. Так как отметить свадьбу дома и какие есть «подводные камни»?

Преимущества

Пышная свадьба в дорогущем ресторане оптимальна только в двух случаях:

  • молодожены (их родители) – очень богатые люди, для которых подобные траты сущие пустяки;
  • будущие супруги желают пустить пыль в глаза, чтобы «как у людей», набрав кредитов и на пару лет погрузившись в пучину бедности.

Первая категория в статье не рассматривается. Вторая… Есть вопрос – зачем это нужно? На сэкономленные деньги можно обустроить свое жилище или съездить отдохнуть на курорт в медовый месяц. Если адекватно подойти к составлению бюджета, можно совместить эти два мероприятия.

Организация свадьбы дома примерно на треть экономнее, чем торжество в ресторане, где вы заплатите больше просто за красивую обстановку и обслуживание силами официантов.

Другой вопрос – время. Продолжительность торжества в ресторане ограничена. За продление нужно доплатить. Дома же можно отмечать свадьбу хоть неделю напролет, не заботясь о скором закрытии заведения и дополнительных расходах на аренду. Да и гости будут чувствовать себя комфортнее – никто не прервет их веселье в разгар пиршества.

Еще один плюс – свобода выбора стиля свадьбы и дизайна помещения. В большинстве ресторанов стараются сильно не менять облик зала при проведении торжества. Для них это лишние траты и временные потери. Дома же можно создать любую атмосферу и обстановку, не переплачивая за возможность повесить на стену то или иное украшение.

Среди минусов обычно выделяют:

  • отсутствие торжественной обстановки;
  • ограниченное количество гостей;
  • большие трудозатраты.

Это все решаемо, главное организовать свадьбу грамотно и рационально.

Если на свадьбу планируется пригласить много молодых людей, любящих «покутить», то вариант с домашними посиделками, скорее всего, не подойдет, нужно искать подходящее заведение. Домашняя свадьба рассчитана больше на родственников!

Что потребуется

Организация свадьбы дома базируется на правильно рассчитанном бюджете. Для его составления следует определиться с тем, что молодожены захотят получить:

  • меню;
  • украшения;
  • одежда (многие заказывают ее в ателье на индивидуальной основе или берут напрокат);
  • услуги фотографа;
  • услуги ведущего (тамады).

Все это может спокойно уложиться в 50 тыс. рублей, а в некоторых регионах еще меньше. Если позволяют финансы, можно добавить к списку вечерний фейерверк на улице.

Свадебный распорядитель

Замечено, что пары, которые отмечали свадьбу в домашних условиях, живут дружнее и процент разводов среди них гораздо ниже.

Елена Соколова

Повар

Андрей Белорусов

Составляем меню

Для упрощения процесса составления свадебного меню можно пробежаться глазами по прейскурантам нескольких приличных кафе, а также почитать книгу о вкусной и здоровой пище. При этом учитывайте местные особенности проведения свадеб. Обязательно добавьте пару национальных блюд, но полностью заставлять ими стол не нужно.

Идеальное меню для домашней свадьбы выглядит так:

  1. Нарезка. Сюда входят колбасы, копчености, балыки, иногда сало. Можно выбрать несколько интересных вариантов.
  2. Холодные закуски. К ним относят сыр (лучше выбрать несколько видов), холодец (любители обязательно найдутся), тарталетки, мясные рулетики, сельдь или скумбрия.
  3. Салаты. Без них не обходится ни одно торжество, но делать 10 видов бессмысленно, лучше приготовить следующие варианты: сельдь под шубой, оливье, крабовый и один экзотический, например, коктейль из курицы с клубникой.
  4. Фрукты. Обязательно должны быть бананы, цитрусовые, яблоки. Можно добавить киви, ананас, манго.
  5. Безалкогольные напитки. Здесь ничего сложного – несколько видов сока и газировки. Особым спросом на свадьбах пользуются домашние компоты, так что если есть запасы на балконе, то смело ставьте их на стол в красивом графине.
  6. Сладости. К обязательному ассортименту относятся конфеты и печенье. Для разнообразия добавляем зефир, козинаки, пахлаву, пирожные (желательно с ягодами). Дополняет картину свадебный торт.
  7. Алкоголь. Самый сложный вопрос, но решается легко. На стол ставятся напитки из расчета 0.25 л. на человека. Если не хватит, на балконе можно поставить еще некоторое количество спиртного.

Ассортимент подбирайте в соответствии с пристрастиями гостей. Много мужчин – больше водки, большинство женщин – побольше белого и красного вина.

При организации домашней свадьбы готовка обычно ложится на плечи родственниц молодоженов и их подруг. Иногда для приготовления блюд нанимают выездного повара. Это стоит не очень дорого, но кушанья будут лишены домашней заботы и за их качество ручаться нельзя.

Внимание! Подробнее о составлении меню для небольшой свадьбы дома мы написали вот в этом материале.

Учитывайте возможную аллергию у кого-то из гостей на представленные угощения. Во избежание неприятной ситуации заранее опросите всех, кто будет присутствовать на торжестве.

Наряды для новобрачных

Если покупку хорошего костюма для жениха можно понять, то приобретение свадебного платья не оправдывается. Мужчина в будущем сможет использовать пиджак и брюки, купленные для росписи, а вот девушка вынуждена повесить свое свадебное платье в шкаф и забыть о нем. Но не все так плохо, есть ряд решений, позволяющих сэкономить на платье и даже носить его в дальнейшем.

Свадебное платье

Кто сказал, что наряд невесты для домашнего бракосочетания обязательно должен быть классическим свадебным платьем? За последнее десятилетие взгляд на этот аксессуар серьезно поменялся.

Стала популярная идея приобретения хорошего и универсального вечернего платья, которое будет блистать как на свадьбе, так и в будущем на торжественных мероприятиях. В любом случае, оно должно быть светлых оттенков, это обязательное условие, ведь свадьба – главное событие в жизни девушки!

Другой вариант – прокат свадебного платья. Это экономное решение, стоимость аренды наряда в регионах колеблется от 2 тыс. рублей, до 20 в зависимости от его фасона и материалов. Это дешевле приобретения и, тем более, пошива в ателье по индивидуальному заказу.

Костюм жениха

Здесь все проще. Костюм жениха будет одинаковым по фасону, независимо от места проведения торжества. Лучше всего заказать его в ателье – это гарантия того, что одежда будет сидеть на теле идеально. Цвет обязательно темный. Если ресторанная обстановка способна гармонировать с любой гаммой, то домашняя атмосфера будет тускнеть на фоне слишком яркого наряда брачующегося.

Подготовка помещения

В первую очередь квартира должна быть идеально убрана. Ни соринки, ни пылинки – все блестит и пахнет. Только так достигается нужная атмосфера. Следующий этап – оформление дома на свадьбу. Это несложно, но стоит придерживаться определенных правил.

Оформление дома на свадьбу своими руками зависит от стиля проведения торжества.

  1. Тихая уютная «посиделка». На стены вешаются шарики, цветы и несколько плакатов типа «совет да любовь!». Никаких изысков, все скромно.
  2. Свадьба в «средневековом стиле». Эта идея стала популярна в столице в середине двухтысячных. Зажигаются свечи, стены украшаются картинами. В праздничном ателье можно взять в аренду реквизит: шкура, которая стелется на полу, какие-либо атрибуты средневековой Европы для дополнительного украшения стен.
  3. Современная свадьба. Море цветов и максимум ярких красок! Для гармоничного оформления стоит посоветоваться с тамадой, если планируете его нанять.

Оформление дома на свадьбу на фото ниже выглядит уютным.

Перед оформлением выносится вся лишняя мебель. Это необходимо для обеспечения «танцпола». В какой-то момент гости обязательно захотят потанцевать. Также нужно сразу позаботиться о музыкальном сопровождении. Обычно хватает мощных компьютерных динамиков, но при желании тамада может дать в аренду профессиональное оборудование и составить плейлист.

Фотосессия

Найм фотографа обойдется минимум в 10000 рублей. Но эти деньги стоят полученного результата. Дело в том, что условия ресторана позволяют сделать качественные фотографии даже при любительской съемке. Домашняя же обстановка требует вмешательства специалиста с качественным оборудованием. Это условие позволит сделать снимки студийного качества, которые будут радовать много лет. Фотографа принято кормить и поить во время застолья, но делайте это только ближе к концу мероприятия.

Ведущий – он же тамада

При поведении домашней свадьбы люди зачастую пренебрегают услугами профессионального ведущего. Иногда это оправдано, например, если большая часть гостей – пожилые люди, которые не желают активных развлечений и удовлетворятся застольными беседами.

Если речь идет о разношерстной компании, состоящей из нескольких поколений, без тамады не обойтись. Только он сможет направить свадьбу в нужный лад и подарить всем веселье.

Для ведущего работа в домашней обстановке нестандартна, ему редко приходится сталкиваться с такими заказами. Нужно минимум за месяц обсудить с ним все нюансы и вместе составить сценарий свадьбы дома, отличающийся от обычной ресторанной:

  • размер помещения;
  • освещение комнаты;
  • организация площадки для танцев (возможно ли в принципе).

Это минимальный список. Не расслабляйтесь, выбирая конкурсы для свадьбы дома. Компании будут разных возрастов и социальных групп.

Попросите у ведущего предоставить какие, конкурсы на свадьбу дома он планирует делать, чтобы оценить подойдут ли эти развлечения для небольшого помещения. Если проигнорировать этот аспект, то некоторые развлечения могут пойти не по плану.

Часто практикуются прикольные выкупы на свадьбу, в частном доме осуществить их гораздо легче. Однако помните, что сценарий свадьбы в узком кругу дома должен отличатся от стандартного в ресторане или кафе.

Куда девать гостей

Если из ресторана гости разъедутся сами, то в условиях домашней свадьбы могут возникнуть варианты, зачастую не самые удобные для молодоженов. Например, кто-то сильно «переберет» и потребуется дополнительное спальное место. Чтобы избежать конфуза, нужно заранее продумать этот момент и обговорить его с гостями. Всех разместить на ночлег все равно не получится, так что сразу объявите в форме шутки количество спальных мест, которые могут быть в распоряжении друзей и родственников.

Итак, подготовка завершена, можно смело ехать в ЗАГС и ставить подпись в самом важном документе в жизни.

Сценарий свадьбы для небольшой компании без тамады

Маленькая свадьба с небольшим количеством гостей может быть такой же запоминающейся, как и масштабное торжество. Создать необходимую атмосферу на свадьбе в домашних условиях поможет прикольный сценарий, который вы сможете найти на сайте svadebka.ws.

Как составить и реализовать сценарий небольшой свадьбы

Независимо от количества гостей и места проведения мероприятия, вам необходимо составить сценарий и выбрать того, кто будет руководить праздником. Иначе свадьба рискует превратиться в скучное застолье. Если вы решили провести свадьбу в небольшой компании и обойтись без услуг тамады, то и сценарий для торжества вам придется составлять самостоятельно. Для начала вам необходимо определиться с тематикой свадьбы. Можно выделить такие варианты:

  1. традиционная свадьба с соблюдением классических обрядов;
  2. европейский сценарий;
  3. креативное тематическое торжество (байкерская свадьба, свадьба-квест и т. п.);
  4. смешанный сценарий (традиционные обряды в сочетании с оригинальными конкурсами).

Можно взять за основу любой готовый сценарий свадьбы без тамады и дополнить его идеями и конкурсами в соответствии с форматом свадьбы.

Роль ведущего вы можете предложить:

  • свидетелю или свидетельнице;
  • одному из почетных сватов;
  • другу или родственнику.

Самое главное выбрать на роль ведущего веселого и харизматичного человека, который не будет стесняться публики.

Сценарий на свадьбу в домашних условиях: встреча молодых

Независимо от того, какая планируется свадьба, роскошная или небольшая, свадебный сценарий по традиции начинается со встречи молодоженов. Ведущий говорит: «Давайте встретим молодых, пусть бог несет в объятьях их! Им пожелаем много счастья, улыбок, мира и согласия!». После приветствия ведущий предлагает жениху и невесте интересный конкурс.

Преодоление препятствий

  • Участники: жених и невеста.
  • Реквизит: таблички с цифрами и лента.

На пути молодоженов раскладываются таблички с цифрами: 5, 10, 20, 25, 50, с помощью ленты отмечают финиш. Ведущий говорит: «Дорогие жених и невеста, с сегодняшнего дня вы будете идти по жизни вместе, делить на двоих радости и невзгоды. И мы подготовили для вас небольшое символическое испытание. Вам необходимо совместно пересечь финишную ленту, но по этому пути может пройти только один. Как вы справитесь с этой задачей?». Правильный ответ: жених должен пронести невесту на руках. Если молодожены не догадаются, то им необходимо подсказать. Давать подсказки могут и гости. Во время движения молодоженов, гости могут посыпать их лепестками роз, конфетти или зерном. Когда задание выполнено, ведущий говорит молодым: «А вы знаете, что обозначают эти цифры? Ведь это годовщины совместной жизни. Так пусть же ваш путь к золотой свадьбе будет таким же легким и светлым, как сегодня!».

Далее по традиции молодожены должны угостить друг друга караваем. Перед вручением каравая, родители произносят слова напутствия. Во время встречи молодоженов также можно провести обряд прощания с фамилией. Невесте необходимо написать свою девичью фамилию на листке бумаги и запустить в небо вместе с воздушными шарами. Затем ведущий торжественно приглашает гостей и молодоженов к праздничному столу:

«А теперь дорогу паре!
Жизнь пусть будет без забот!
Проходите, дорогие,
Пир вас свадебный зовет!».

Свадебное застолье: тосты и поздравления

Свадебное застолье, как правило, происходит периодами по 30-40 минут. Ведущий должен позаботиться о том, чтобы в это время за столом звучали тосты и крики «Горько!». Если сценарий для маленькой свадьбы включает одаривание молодоженов во время застолья, то необходимо предоставить слово всем родственникам по очереди, чтобы они могли торжественно вручить подарок и озвучить поздравления.

В узком семейном кругу тосты могут произносить родные и друзья, но и ведущему необходимо подготовить несколько оригинальных поздравлений.

Тост за молодых

Желаем нашим новобрачным,
Пусть их жизнь будет удачной.
Становитесь с годами милее и краше,
А дом пусть станет полной чашей!
Желаем побед и успехов больших.
И выпьем скорее за молодых!
Горько!

Тост за любовь

Вы помните все ваши встречи,
И ваши первые признания, и слова.
Любовь соединила вас навечно.
И пусть в сердцах всегда будет она.
За чувство, что волнует кровь!
Давайте выпьем за любовь!

Тост за родителей

Прошу минутку внимания.
О важном хочу сказать.
Мы с вами должны обязательно
За родителей бокал поднять.
Сегодня молодым желаем
Жить вместе счастливо и дружно.
Тем, кто родил и воспитал их,
За все сказать спасибо нужно.
Кто в люди вывел, поддержал,
Учил, от бед оберегал,
Чьи руки в детстве их качали,
Они сегодня вместе с нами.
Никогда не забывайте,
Всегда любите их и уважайте!

В перерывах между застольями нужно предусмотреть развлечения для гостей, веселые конкурсы и танцевальные блоки. Сценарий свадьбы для небольшой компании также не исключает такие свадебные традиции, как первый танец молодых, снятие фаты и т.п. В финале банкета необходимо запланировать вынос свадебного торта. Закончить вечер могут молодожены, поблагодарив родных за то, что они разделили с ними этот торжественный и счастливый день. Если планируется второй день свадьбы, не забудьте сообщить об этом гостям. Сценарий на второй день свадьбы вы сможете отыскать на портале Свадебка.ws.

Сценарий конкурсов для свадьбы в узком кругу

Сценарий на свадьбу в домашних условиях может включать как подвижные, так и застольные конкурсы. Выбирая конкурсы, учитывайте возрастную категорию, статус и интересы гостей.

Вопрос-ответ

  • Участники: все гости.
  • Реквизит: карточки с вопросами и ответами.

Участники по очереди достают карточки и зачитывают их. Первый участник озвучивает карточку с вопросом, а второй – с ответом.

  • Вы готовы поцеловать незнакомца?
  • Вы любите выпить?
  • Вы способны совершить кражу?
  • Только когда есть деньги.
  • Мечтал об этом всю жизнь.
  • Только не сегодня.

Вы можете придумать совершенно разные вопросы и ответы, но самое главное, чтобы они были смешными и прикольными.

Синонимы

  • Участники: все гости.

Ведущий говорит, что ни одна свадьба не обходится без алкоголя, и предлагает гостям подобрать синонимы к слову «выпить». Побеждает тот, кто придумает максимум синонимов.

Также в качестве застольного развлечения на свадьбе в домашних условиях можно включить в сценарий такие конкурсы, как разгадывание свадебного кроссворда. Его необходимо заранее подготовить и нарисовать на большом ватмане. Можно составить фотоколлаж из детских фотографий гостей и молодоженов, и предложить участникам отгадать, кто изображен на фото. В качестве активных развлечений можно провести танцевальный флешмоб или различные командные эстафеты. Караоке также может быть уместно.

Русская рулетка

  • Участники: 6 мужчин.
  • Реквизит: 5 вареных и 1 сырое яйцо.

Ведущий вызывает самых смелых и отважных мужчин, которые готовы рискнуть. Предупреждает, что среди вареных есть одно сырое яйцо. Каждому из участников предлагается достать из миски по одному яйцу и разбить о лоб. Побеждает тот, кто разобьет сырое. Можно обмануть гостей и сварить все яйца. В любом случае накал страстей и буря эмоций обеспечена.

Отличным развлечением могут стать прикольные сценки на свадьбу. Ведущий зачитывает небольшую историю, а актеры изображают действия персонажей. Для такой игры нужно выбрать харизматичных и веселых участников.

Хороший сценарий с прикольными конкурсами поможет создать яркую и веселую атмосферу на вашем свадебном торжестве.

Как провести свадьбу дома

Даже самая скромная свадьба дома требует особенно ответственного подхода от молодых, ведь ее чаще всего справляют только в кругу близких и родных, не привлекая при этом ни тамаду, ни профессиональных организаторов. Поэтому будущие супруги должны не только не забыть про тысячи мелочей, но и учесть все самое важное: украшение помещения, конкурсы и меню для банкета.

Универсальное меню свадебного стола в домашних условиях

Начинать подготовку к любой свадьбе лучше всего с выбора места ее проведения. Но если проведение торжества уже запланировано в доме у жениха или невесты, то именно свадебное меню становится самым важным пунктом в списке всех приготовлений. Здесь необходимо учитывать заложенный бюджет на торжество, точное количество приглашенных человек и особенности здоровья гостей. Ведь если среди родственников есть аллергики или люди с серьезными заболеваниями, то для них должно быть и полностью другое меню или возможность выбора среди представленных блюд.

Вообще, именно широкий ассортимент среди закусок и угощений делает свадебный стол по-настоящему уникальным. Поэтому позаботиться о разносоле придется в любом случае. Но для экономии бюджета к составлению разнообразного меню понадобится серьезный подход. Определяя, что приготовить на свадьбу дома, всегда следует учитывать:

  • Привычные блюда, которые хорошо знакомы всем гостям и которые им однозначно понравятся.
  • Национальную кухню, рассчитанную на всех приглашенных или на большую часть гостей.
  • А также традиционное для этих мест свадебное меню.

Но при этом опытные организаторы не советуют делать свадебный стол полностью национализированным. Здесь возможно исключение, если речь идет о национальной свадьбе. Но даже в таком варианте меню не должно быть примитивным. А чтобы найти золотую середину между хорошо знакомыми блюдами и уникальным торжественным банкетом, можно позволить различные эксперименты с холодными закусками.

Классическое и нейтральное свадебное меню в домашних условиях обязательно включает в себя:

  • Два или три горячих блюда, среди которых одно первое, а остальные — второе.
  • Холодные закуски и нарезку в ассортименте.
  • Несколько вариантов салатов.
  • Разнообразные напитки, как алкогольные, так и нет.
  • Десерты: фрукты, сладости, мороженое.

Ну и, конечно же, обязательно нужен свадебный торт. Его не принято определять в десерты — на свадебном пире это абсолютно самостоятельное блюдо, служащее в интересах всего ритуала.

Меню для свадебного стола в домашних условиях разрабатывают хотя бы за месяц до начала торжества. При этом в целях экономии бюджета напитки покупают ящиками с запасом в 5-10 бутылок на 20-30 человек, а мясо, фрукты и овощи берут свежими за 2-3 дня, чтобы готовить только из качественных продуктов. Мясные и горячие блюда всегда требуют к себе повышенного внимания, поэтому на их изготовление лучше выделить целый свободный день.

Какие можно приготовить закуски на свадьбу дома, зависит от фантазии и свободного времени организаторов. Но чаще всего это различные куриные и мясные рулеты с начинкой, канапе, мини-бутерброды, рыбные деликатесы.

Самым сложным при составлении банкетного меню является закупка напитков, особенно алкогольных. Приблизительный расчет на 30 человек гостей такой:

  • Шампанское — от 5 бутылок, из которых 2 будут распиты в ЗАГСе и при встрече молодоженов дома.
  • Вино в ассортименте (сухое, полусладкое, белое, красное) — от 12 бутылок по 0,75 л. Этот напиток чаще всего предпочитают только женщины.
  • Крепкие алкогольные напитки для мужчин (коньяк, водка) — от 10 бутылок по 0,75 — 1 л.

Что же касается неалкогольных напитков, то на такое же количество гостей нужно по 10 л соков, газированной и минеральной воды.

К свадебному пиру блюда готовят всегда с небольшим запасом порций. Но если планируется отмечать и второй день свадьбы дома, то лучше позаботиться о большем количестве пищи и ее сохранности. При этом для приготовления стола можно привлечь профессиональных поваров или всех свободных родственников.

Грамотное украшение дома к свадьбе

Но для праздничной атмосферы и комфорта стола с угощениями недостаточно. Гостям обязательно захочется развлечь себя конкурсами и танцами, а делать это все лучше всего в красиво убранном помещении. И здесь для создания необходимой гармонии в обстановке следует руководствоваться общими правилами:

  • Выбрать тему оформления свадьбы, которая может проявляться в стиле торжества, мотивах украшения, а может — в цветовом решении.
  • Смело сочетать традиционные виды украшений с новомодными тенденциями.
  • Не бояться проявлять индивидуальность.

При этом оформление частного дома отличается от украшения квартиры или придомового участка не только из-за особенностей выбранного места проведения торжества, но и традиционно.

Общепринятые традиции легко подскажут, как украсить частный дом к свадьбе:

  1. Калитка и ворота дома невесты, где после ритуала бракосочетания обычно и проводится свадебный пир, нарядно оформляются. В некоторых местностях для этих целей принято использовать ветки растений (березы) и ленты. Но сегодня все чаще отдают предпочтение композициям из воздушных шаров.
  2. На двери дома размещают соответствующую приветственную надпись для гостей.
  3. Сам дом внутри украшается по вкусу и выбранному стилю. При этом отдают большое значение драпировке, воздушным шарам и живым цветам.
  4. Драпируются такие поверхности, как столы и стулья. На окнах предпочтительнее использовать длинные шторы в пол. При этом все лучше выдерживать в мягких и светлых тонах. Поэтому нередко для праздничного украшения дома шторы, скатерти и чехлы для стульев шьются на заказ.
  5. При решении вопроса как украсить стол на свадьбу дома в таком случае обычно используют небольшие композиции из натуральных или искусственных цветов. Их размещают на столах между блюдами и изысканной сервировкой.

Так как традиционно свадьба празднуется в доме невесты, то, как украсить дом на свадьбу своими руками, чтобы полученный образ соответствовал ее индивидуальности, каждая девушка решает сама. Сегодня свадебные дизайнеры предлагают для комнаты невесты и зала для гостей множество различных украшений, которые могут быть сделаны самостоятельно:

  • бумажные флажки с подписанными поздравлениями, которые можно развесить по всей комнате;
  • фигурки, объемные помпоны и цветочки на нитях, которые крепят к потолку, чтобы они свисали наподобие новогоднего дождя;
  • разноцветные тканевые и бумажные веера, которые крепят на стены;
  • лепестки живых цветов, композициями из которых можно дополнить любое оформление;
  • различные свечи: резные, фигурные, простые, ароматические, стилизованные.

Все эти способы оформления идеально подойдут, если празднуется свадьба дома. Как украсить квартиру при этом? Принципиальных отличий в оформлении нет, только кроме помещения принято также украшать лестничную клетку и саму лестницу. На стены в подъезде при этом клеят специальные указатели, на которых в шуточной или торжественной форме для жениха указывают путь к невесте.

Празднуем свадьбу во дворе

Если погода позволяет, то молодожены нередко празднуют свадьбу во дворе дома или парке. И здесь есть свои требования к украшению территории. Прежде всего, оформление торжества в таком случае обязательно подстраивается под климат и погоду. Поэтому для украшений и подарков гостям могут использовать даже зонтики от солнца или дождя.

Но если это просто свадьба дома во дворе, как оформить ее помогут советы опытных организаторов:

  1. Позаботьтесь о зеленом чистом газоне. Желтая трава испортит любой вариант оформления.
  2. Установите на отдельном месте специальный танцпол. Его можно взять в аренду или нанять бригаду плотников, для его возведения. Также под танцпол подойдет достаточно свободный участок территории, выложенный плиткой или покрытый бетоном.
  3. Установите на территории участка хотя бы один био-туалет или арендуйте специальную роскошную переносную уборную, чтобы гости могли посетить это помещение в удобное им время.
  4. Организуйте перед участком парковку для машин гостей или арендуйте место на стоянке рядом с домом.

Во всем остальном рекомендации о том, как украсить двор частного дома к свадьбе, полностью совпадают с советами по оформлению помещения для празднования торжества.

Конкурсное сопровождение свадьбы

Итак, столы ломятся от угощений, оформление на уровне, праздничное настроение на высоте… Но что же еще нужно гостям? Конечно, хорошие конкурсы. И позаботиться об их составлении нужно заранее. При этом многое здесь зависит от того, будет ли это праздник с ведущим или же молодожены обойдутся без тамады. Но так как свадьба дома у невесты чаще всего справляется в узком кругу друзей и родственников, то обычно ведущего назначают из числа самых близких. Например, тамадой может быть шафер жениха, а помогает ему обычно подружка невесты.

Сценарий свадьбы дома без тамады при этом может быть самым разным, хотя обычно придерживаются традиционного. Для начала стоит разделить всю свадьбу на этапы:

  • Встреча молодоженов после ЗАГСа.
  • Поздравления от родителей и первые тосты.
  • Несколько шуточных небольших игр для жениха и невесты (по типу «кто кого лучше знает»). Гости пробуют закуски.
  • Поздравления от гостей (не более пары минут на каждого гостя) и вручение подарков. При этом подают первое блюдо. Также во время поздравления можно провести специальные конкурсы с залом (сбор денег в ползунки).
  • Еще несколько конкурсов для молодоженов и их гостей, а на столах появляется второе блюдо.
  • Время для произнесения клятв женихом и невестой, свадебный танец.
  • Затем разрезание торта, десерты.
  • Свободное время для танцев.

Конкурсы для свадьбы дома должны быть в общем количестве 5-8 штук. Кроме того, нужно иметь несколько запасных конкурсов, если вдруг какой-то не получится сделать или же нужно будет потянуть время. На каждую часть сценария стоит запланировать определенное время и прибавить к полученному результату один час про запас. При подсчете времени важно учитывать, что гости в перерывах кушают. Если запланирован свадебный фейерверк, то он обычно бывает после танца молодых.

Но если запланирована не обычная свадьба дома без тамады, как провести ее в этом случае? Здесь все зависит от темы свадьбы и воображения молодоженов и их друзей-ведущих. Например, свадьба в гангстерском стиле оформляется под стать теме, а конкурсы подбираются с гангстерской тематикой. Хотя чаще всего в таком случае классические конкурсы просто стилизуются под тему свадьбы.

5 вариантов меню на свадьбу

В данной статье мы приведем варианты примерного набора блюд для свадебного торжества в ресторанах, кафе, а также домашней свадьбы и свадьбы на природе.

Как рассчитать меню на свадьбу читайте в этой статье — Банкетное меню на свадьбу рассчитываем меню на свадебный стол. Если Вы планируете пригласить много гостей Вам будет полезна статья — Пример меню на свадьбу на 50 гостей.

Вариант № 1: Меню на свадьбу в кафе, в ресторане, в домашних условиях

Итак, как составить меню для свадьбы в ресторане, кафе или дома. Какие блюда выбрать? Вот примерный набор блюд для кафе и ресторана. Кстати, такое свадебное меню подойдет и для домашней свадьбы.

Рыбные блюда и блюда из морепродуктов:

  • Запеченная стерлядь
  • Запеченный угорь
  • Запеченная сёмга
  • Камбала под соусом
  • Мидии, приготовленные в панцире
  • Омар «Термидор»

Мясные блюда:

  • Жареные куропатки и перепела
  • Запеченная телятина
  • Шашлык из свинины
  • Гусь, начинённый яблоками
  • Цыпленок жареный
  • Поросенок молочный, начинённый гречкой
  • Запеченная баранья ножка

Холодные закуски:

  • Красная и чёрная икра
  • Грибы солёные
  • Ассорти: овощное, мясное
  • Сырная нарезка

Гарниры:

  • Картофель отварной (желательно молодой)
  • Спаржа с лимонным соусом
  • Тушёные овощи
  • Початки кукурузы

Десерт:

  • Торт для свадьбы и пирожные с фруктами
  • Мороженое с фруктами
  • Фруктовое ассорти
  • Черешня, Клубника

Вариант № 2: Банкетное меню на свадьбу

Холодные закуски:

  • Канапе в ассортименте: с осетриной , семгой, красной икрой, колбасой, бастурмой, ветчиной
  • Салаты в тарталетках: «Туванжель», «Столичный», «Грибной» . из морепродуктов
  • Оливки, маслины
  • Сырные рулеты с ветчины
  • Рулеты из кабачков с беконом
  • Помидоры, фаршированные сыром и чесночным соусом
  • Баклажаны, начинённые зеленью и грецким орехом
  • Рулеты из ветчины с овощами
  • Язык свиной с хреном
  • Овощное ассорти

Горячие закуски:

  • Грибной жульен
  • Крылышки куриные с острым помидорным соусом
  • Кальмары во фритюре
  • Креветки в кляре
  • Судак запечённый
  • Раки варёные

Десерт:

  • Фруктовые ассорти
  • Пирожки и пирожное в ассортименте
  • Небольшие торты и тортики

Количество банкетных блюд на свадьбе должно быть оптимальным.

Источники:
http://fotkay-msk.ru/svadba_doma
http://svadbavo.ru/journal/podgotovka-k-svadbe/idei/svadba-doma/
http://tamada.expert/podgotovka/stil/po-napravleniyu/svadba-doma.html
http://svadebka.ws/article/scenarii-svadby-dlya-nebolshoi-kompanii/
http://svadbami.ru/kak-provesti-svadbu-doma/
http://tvoja-svadba.ru/5-variantov-menju-na-svadbu/
http://rodtour.ru/rest/wedding/svadba-na-maldivah.html

Ссылка на основную публикацию